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第84章 烤鸭（第2页）
“要圆炉子，大概一米五的高度，直径在一米左右。”
听到这话，有两个人摇了摇头回到了码头等工的人群里。
现场就剩下了两个人四十多岁的工人还在思索着这趟活怎么干。
“你俩一起吧，一人三块钱，我这边要的比较急，材料也帮我一起买了，我给你俩五块钱。”
“两块钱就够了，这种小炉子用不了这么多。”
“你俩看着来就行，这是十一块钱，跟我来。”
夏从竹推着自行车带着两个工人一路来到了餐厅门口，随后指了指一旁的空地。
“就这个位置，底部给我做成悬空的，四周给我密封好，最中间的这个位置给我预留一个孔。”
北京烤鸭对于炉子的要求比较高，夏从竹尽量让这两人听懂自己的需求。
“行，不是很难做。”
工人点了点头，大致也知道夏从竹要的是什么样的东西。
“那就交给你们了！”
这年头有着足够的信任，而且码头等工的这些人大多都是本地人。
哪怕是不盯着夏从竹也不怕有人拿着钱跑路。
这些工人虽然不是码头内部的装卸工，但有些船带回来的鱼多，就需要他们帮忙搬运。
一天两到三个工，差不多能干五六个小时，累是累了点，但能到手一块多的工钱。
将炉子的事情交给他们，随后夏从竹也放好了鸭子后，骑车朝着供销社赶了过去。
烤鸭需要的东西还有一个重要的工具：打气筒。
想要让北京烤鸭烤好，必须要将每一只鸭子都吹鼓起来。
这种鼓起来可不是朝着肚子吹气，而是将皮和肉分离。
这样一来，中间的那一层油脂就会随着烤制逐渐融入到肉里。
挑挑选选之下，夏从竹很快就找到了自己需要的打气筒，买完这个之后就到了最后一样材料上了。
骑车转悠了一圈，很快就在一个小巷口的位置找到了一个大爷。
“大爷，你这个是果木吗？”
“哎，是，修剪下来的果木树枝，一毛钱一捆。”
夏从竹简单扒拉了两下，确定这都是果木之后也点了点头。
“你这五捆我都要了，能帮我送一下吗？”
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