厨子心情不好,还会出来打骂顾客。
最主要这些家伙还都是领导家的亲戚,根本开不了,他就陷入了死循环。
一想到再去开会,又会被批,王经理都想自己学厨师上灶了。
“二舅二舅二舅,你快尝尝,这个卤肉嘎嘎好吃。
咱们进回来卖吧!!”
服务员眼睛冒着绿光,拽着王经理就到周胜男的面前。
“味道还挺香,不知道吃起来咋样……”
王经理刚过来,就闻到卤肉的香味。
别说,确实霸道。
但还没等他说完,服务员就抓了一块给他试吃。
只这么一口,王经理就升华了,就顿悟了。
他就觉得自己好像是峨眉山上肆意妄为的猴子,开心就抢游客吃的,不开心就抢游客吃的。
就连这几天的憋闷感觉都没了。
有了这卤肉,店里的生意绝对没跑。
周胜男看着舅甥俩那沉醉的表情,根本不用多说什么。
“味道咋样,我能在你们这铺货么?”
试吃的一块肉很快就吃完了,看着两人意犹未尽的表情,周胜男笑眯眯地询问。
“当然可以,你要什么价格?”
王经理还是有眼力见的,这个味道,别说是在国营饭店,就是送到市里,省里也是拍得上号的。
只要有这个菜,饭店的生意还能差么?
“肉的我卖你们4块一斤,猪蹄五块,猪肉4块5。
这些素的,就两块一斤。”
猪肉是老爸内部价从屠宰场拿回来的,1块5一斤,但加上人工柴火调料这些,成本大概在两块一斤。
所以卖四块没毛病。
冬天的青菜也很贵,虽然萝卜海带土豆啥的常见,但架不住味道好啊。
而且,能来国营饭店吃饭的,一般条件都不错。
有的那些一个月都上百块,买点卤肉开荤绝对没问题。
王经理听着价格有点皱眉,这个价格有点贵,他不太好加价啊。