这卤料的方子,是她前世跟着一个厨师泰斗学的。
她帮他孙子躲过一次追杀,老先生无以为报,就把毕生最得意的卤肉方子交给她。
三十多味调料按照比例混合在一起,可以说是味道非常霸道。
周胜男甚至有些遗憾,也就是时间不够,要是让她亲自炮制调料,再加上老卤,那味道三条街都能闻到。
不过饶是如此,在一个小时后,这条街上的人就已经受不了了。
卤肉要卤制之后,至少浸泡几个小时,才能入味。
可是浓郁的肉香混合着调料的味道,就像是水手遇到了迷人心魂的海妖,不知不觉就顺着香味过来了。
“周,你今天做的,比昨天的味道还香。”
哪怕是在室外,维克多闻着味道就已经要受不了了。
那香味和几百个相扑选手参加马拉松似的,一开闸就乌泱泱地飞奔而来。
所过之处,把所有人都创飞,脑袋瓜子恨不得按进卤锅里,沉浸其中。
周胜男看着维克多不住地咽口水,有些好笑。
“这些现在不能吃,最早也要晚上五点才行。”
听到周胜男说要晚上五点才能吃,众人不禁有些着急,就连伊万和小弟们也都眼巴巴等着。
这香味,真的是刚才他们处理那些食材散发出来的?
简直太神奇了!
他们从来没闻过这个味道,很奇妙,又让人口水直流的味道。
肠胃扯着舌头,拽着他们的眼睛,狂扇他们的大嘴巴子。
极端地表示,如果今天吃不到,全身器官就大罢工。
十几个大汉,站在巨大的保温桶前痴呆一样流口水,场面十分感人。
当然,摊子前的其他顾客也都差不多,全都闻着味道拔不动脚步。
可是现在还吃不了,只能在这干看着。
周胜男无奈只能告诉解释一下,这个得五点才能开始卖。
好说歹说,顾客们才一步三回头地离开,表示晚上一定回来买这浓郁味道的卤肉。
想着还有马哈鱼要做,周胜男就把摊子交给陆明远看着。
“我去做些鱼再回来,你看着这些吃货,不要把锅里的东西给我提前吃了。